１／１００
2015/10/11
3月だというのに朝からすごい雪でした！
ともあれ、蕎麦ダイエット企画キックオフも無事終了し、いよいよ蕎麦の100日が始まります。
キックオフの模様は加賀さんのブログ参照
挑戦者のみなさん、共にがんばりましょう！
さて、今日の一蕎麦。
キックオフのときに 蕎麦粒：白米＝１：１のおにぎりを作って皆さんにお配りしたものを食べたので（おにぎり1個80g。）
炊く前の蕎麦粉に換算して20g程度はすでに食べていることに。
なので、夜ご飯には手軽に蕎麦の実雑炊を作りました。
蕎麦の実１００ｇにお出汁３００ｃｃ
JA越前丹生 膳野菜さんから提供いただいたネギと椎茸に大根、ニンジン、最後に大根葉。
できあがりの半分を食べてお腹いっぱいになったので、今日の摂取量は８０ｇくらいでしょうか・・・